由 固城湖螃蟹 | 7 月 19, 2020 | 大闸蟹行业动态
一般来说，蟹黄蟹膏适量吃不用担心长胖。大闸蟹热量低，脂肪也低。一只3到4两的大闸蟹，热量值约为70-80千卡，跟一个150克左右的小苹果差不多。成人每天需要摄入的蛋白质量为60-80克，相当于一只3到4两的大闸蟹的蛋白质含量。 吃货们都爱吃大闸蟹，蟹黄、蟹肉、蟹膏，每一部分对他们来说都是宝。可是爱吃的人都有个共性，怕长胖。不吃心痒痒，吃了又无法面对自己的体重。那么，究竟大闸蟹的热量有多少呢，是不是吃蟹会比吃甜食更容易让人长胖。今天，小编就来跟大家说说吃蟹那些事儿。 大闸蟹的蟹黄蟹膏吃了会发胖吗？ 一般来说，适量吃不用担心长胖。...
由 固城湖螃蟹 | 7 月 19, 2020 | 大闸蟹行业动态
辣椒蟹养殖用沙子，辣椒蟹体型小，在饲养的时候要控制水深在13厘米左右，并在缸底铺上沙子或石头。养辣椒蟹时，建议不要使用淡水去养，可以适当的在水中兑一点海盐。辣椒蟹对食物的要求不高，在平常可以给它吃水草、鱼虫、鱼肉等食物。 辣椒蟹的体型很小，在饲养辣椒蟹的时候，要控制水深在13厘米左右，并在缸底铺上沙子或者石头，还能适当的放一点沉木给它攀爬。 养辣椒蟹的时候，建议不要使用淡水去养它，因为它适合生活在咸水里面，所以需要在缸内适当的兑一点海盐，不然它活不了多长时间。...
由 固城湖螃蟹 | 7 月 18, 2020 | 大闸蟹行业动态
目前，江苏省大闸蟹产量已占全国总产量的一半以上，产值达150亿元，是江苏第一个产值过百亿的。其中固城湖大闸蟹、兴化大闸蟹、邵伯湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、宝应湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、太湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹等大闸蟹驰名中外。 每到秋风乍起，菊黄蟹肥。就到了吃大闸蟹的好时节。地处中国沿海东部的江苏省，拥有海岸线近千公里，水网密集，湖泊众多，现有大闸蟹养殖规模达到近400万亩，养殖户20多万户，养殖产量高达25万吨。...
由 固城湖螃蟹 | 7 月 17, 2020 | 大闸蟹行业动态
相信很多人都吃过大闸蟹，相信大多人也知道大闸蟹有很高的营养价值，入口即香唇有助于吸收，大闸蟹中的膏多肉厚，非常受人欢迎，其实大闸蟹和螃蟹之间有很大区别，螃蟹会比大闸蟹的个头小，但是也有黄和膏，大闸蟹的味道会比螃蟹更香。 大闸蟹蟹的种类按水域大致分为河蟹、海蟹、湖蟹。要按地区分的，那可就多了。提起大闸蟹，要数固城湖大闸蟹较为广泛推崇，因为它的个体肥大，肉质口感极佳。...
由 固城湖螃蟹 | 7 月 16, 2020 | 大闸蟹行业动态
扣蟹似纽扣形状是形象简称，大闸蟹是已经达到性成熟河蟹的简称。此时的螃蟹膏满黄肥，能量储备充足，可以降河入海交配繁殖了，就是我们版平时吃的大闸蟹；扣蟹尚未达到权性成熟处于不断脱壳时期，一般较少食用。 1、体积不同： 扣蟹形状像纽扣，体积较小，大闸蟹已经达到性成熟的河蟹，体积相对较大。 2、用途不同： 扣蟹因其个体小，属于蟹种、蟹苗，多用于大闸蟹养殖。 大闸蟹可用于稻田养蟹，稻蟹共生，互惠互利，可食用。 3、养殖环境不同：...
