由 固城湖螃蟹 | 9 月 25, 2019 | 固城湖螃蟹新闻, 大闸蟹行业动态
固城湖大闸蟹上市、阳澄湖大闸蟹也开捕了，江苏大闸蟹市场火热一片。那么，应该怎么应对今年的大闸蟹行情呢？ 第一、狠把大闸蟹质量关，以品质赢市场。“好吃才是硬道理”，管理成熟期大闸蟹的养殖，保证消费者能吃到好品质的蟹，自然不愁没有市场。这也是蟹如虎多年来坚持的“用心养蟹”的理念。...
由 固城湖螃蟹 | 9 月 25, 2019 | 固城湖螃蟹新闻, 大闸蟹行业动态
今天9月23日，苏州阳澄湖大闸蟹开捕。作为国内品牌最响亮的大闸蟹——阳澄湖大闸蟹开捕，意味着国内大闸蟹进入真正的比拼阶段。 阳澄湖大闸蟹开捕 “苏蟹半边天”不管是产量还是品质，江苏大闸蟹都在全国大闸蟹市场有举足轻重的分量。除了阳澄湖大闸蟹，江苏还有固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹、兴化大闸蟹等，这些品牌都各有所长，因此江苏大闸蟹的竞争也是“真枪实弹”的大比拼。 阳澄湖大闸蟹和固城湖大闸蟹产量品质双比拼 今天开捕后，媒体报道阳澄湖大闸蟹个头和价格都有上涨。2019年产量也有小幅增长，达到1400吨。...
由 固城湖螃蟹 | 9 月 10, 2019 | 固城湖螃蟹新闻, 大闸蟹行业动态
“2019年的中秋节，比以往来得更早一些~”，蟹如虎固城湖大闸蟹掌柜看了下日历，今年的中秋节是9月13日，比2018年整整早了11天。“无蟹不欢”的中秋节，小伙伴们能吃上大闸蟹吗？这应该是喜爱固城湖大闸蟹的老饕的灵魂追问。蟹如虎告诉你答案：2019年中秋节你吃不上阳澄湖大闸蟹，但是固城湖大闸蟹准能让你一饱口福。 中秋节能吃上阳澄湖大闸蟹吗？...
由 固城湖螃蟹 | 8 月 17, 2018 | 大闸蟹行业动态
蟹如虎在网络中有看到了大家讨论：阳澄湖大闸蟹和固城湖大闸蟹哪家好？（https://www.zhihu.com/question/32070651），百度上也有人问过这个问题。既可以看出大家在选购大闸蟹时的困惑，也能感受到高淳固城湖螃蟹品牌认同度提升，高淳大闸蟹进入国内大闸蟹品牌第一梯队。那么今天，蟹如虎从大闸蟹业内人的角度谈谈自己对这两个品牌大闸蟹的比较和认识。...
