由 固城湖螃蟹 | 7 月 20, 2020 | 大闸蟹行业动态
南京高淳螃蟹节于每年9、10月份螃蟹成熟季节开幕,时间持续一个月左右,由区政府、市农林局等多家单位联合主办。...
由 固城湖螃蟹 | 7 月 19, 2020 | 大闸蟹行业动态
一般来说,蟹黄蟹膏适量吃不用担心长胖。大闸蟹热量低,脂肪也低。一只3到4两的大闸蟹,热量值约为70-80千卡,跟一个150克左右的小苹果差不多。成人每天需要摄入的蛋白质量为60-80克,相当于一只3到4两的大闸蟹的蛋白质含量。 吃货们都爱吃大闸蟹,蟹黄、蟹肉、蟹膏,每一部分对他们来说都是宝。可是爱吃的人都有个共性,怕长胖。不吃心痒痒,吃了又无法面对自己的体重。那么,究竟大闸蟹的热量有多少呢,是不是吃蟹会比吃甜食更容易让人长胖。今天,小编就来跟大家说说吃蟹那些事儿。 大闸蟹的蟹黄蟹膏吃了会发胖吗? 一般来说,适量吃不用担心长胖。...
由 固城湖螃蟹 | 7 月 19, 2020 | 大闸蟹行业动态
辣椒蟹养殖用沙子,辣椒蟹体型小,在饲养的时候要控制水深在13厘米左右,并在缸底铺上沙子或石头。养辣椒蟹时,建议不要使用淡水去养,可以适当的在水中兑一点海盐。辣椒蟹对食物的要求不高,在平常可以给它吃水草、鱼虫、鱼肉等食物。 辣椒蟹的体型很小,在饲养辣椒蟹的时候,要控制水深在13厘米左右,并在缸底铺上沙子或者石头,还能适当的放一点沉木给它攀爬。 养辣椒蟹的时候,建议不要使用淡水去养它,因为它适合生活在咸水里面,所以需要在缸内适当的兑一点海盐,不然它活不了多长时间。...
由 固城湖螃蟹 | 7 月 18, 2020 | 大闸蟹行业动态
目前,江苏省大闸蟹产量已占全国总产量的一半以上,产值达150亿元,是江苏第一个产值过百亿的。其中固城湖大闸蟹、兴化大闸蟹、邵伯湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、宝应湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、太湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹等大闸蟹驰名中外。 每到秋风乍起,菊黄蟹肥。就到了吃大闸蟹的好时节。地处中国沿海东部的江苏省,拥有海岸线近千公里,水网密集,湖泊众多,现有大闸蟹养殖规模达到近400万亩,养殖户20多万户,养殖产量高达25万吨。...
由 固城湖螃蟹 | 7 月 17, 2020 | 大闸蟹行业动态
喜欢吃固城湖大闸蟹的人越来越多,礼盒里面的大闸蟹是绑好的,菜市场买的可能是未绑的。绑好的用水洗洗上锅蒸就好了。可是没绑的就让人头疼了,放到锅里会乱爬,直接蒸的话蟹腿有可能会断掉,关键是蒸出来外形也不好看。下面蟹如虎的小编就来手把手教您香草绑大闸蟹方法。 1、用左手虎口张开,食指与拇指分别夹住正面大闸蟹的两侧, 将大闸蟹翻过身来,用右手将2个大闸蟹钳分别让左手的食指和拇指紧紧按住,其他部分握住大闸蟹的腿,使大闸蟹不得动弹。 2、左手食指按住准备好的进口香草,右手拿着绳子的另一头。...